Představte si víkendový komfort. Nemusíte nikam jezdit autem, k snídani si dáte lahodnou horkou kávu a po celém bytě voní výborné jogurtové buchty z kvásku.
S každým soustem cítíte vůni měkkého těsta a případné náplně.
Vůně a chuť buchet je prostě neodolatelná.
Můžete si je samozřejmě vychutnat s marmeládou nebo zavařeninou podle své chuti.
Jogurt těsto báječně zjemní a buchty jsou fantastické.
Budete potřebovat následující suroviny: 1:
Potřebujete: 700 dkg hladké mouky
8 dkg másla
2 dkg moučkového cukru
kostku droždí
3 dl mléka
2 žloutky
1 bílý jogurt
půl šálku oleje
200 ml mléka
V receptu budeme postupovat následovně:
Z droždí, trochy cukru a vlažného mléka připravíme kvásek. Necháme několik minut vzejít a zdvojnásobit objem. Kyneme asi 10 minut.
V míse smícháme mouku, máslo, vejce, cukr a jogurt. Do důlku v mouce vlijeme droždí a promícháme. Těsto odložíme na teplé místo, kde necháme půl hodiny kynout. Poté vymažte formu na pečení olejem.
Vykynuté těsto rozválíme na větší čtverce, které naplníme libovolnou marmeládou a položíme vedle sebe do formy. Pečeme 20 minut při teplotě 200 stupňů.
Máme hotovo!
Přejeme vám dobrou chuť!
Sdílejte tento recept, vaši přátelé si ho určitě zamilují!
Nezapomeňte dát LIKE naší stránce na Facebooku, abyste každý den viděli nové recepty.