Tento recept objevila mladá žena ve staré kuchařce své babičky. Nemůžeme si pomoci, ale musíme se o něj s vámi podělit.
Jedná se o nadýchané a měkké koblížky plněné vanilkovým krémem.
Je to kombinace chutného piškotového těsta a bohaté vanilkové chuti.
Rozhodně je musíte vyzkoušet.
Zamiluje si je celá vaše rodina a všichni členové rodiny budou nadšeni.
Budete potřebovat následující ingredience: – Piškotový korpus s cukrovou hmotou.
WAY
200 ml vody
200 ml oleje
10 lžic polohrubé mouky
5 vajec
KRÉM
4 vejce
400 ml mléka
150 g cukru
vanilková esence
50 g hladké mouky
V receptu budeme postupovat následovně:
Vodu a olej nalijeme do mísy. Na mírném ohni přivedeme k varu. Postupně přidáme mouku a důkladně promícháme. Odstavíme a přidáme vejce. Dobře promícháme, dokud se směs nespojí.
Pomocí lžíce vytvarujte podlouhlé koblihy a položte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme 8 minut při 200 stupních a poté 20 minut při 180 stupních.
Pro přípravu krému svařte mléko. V samostatné nádobě vyšlehejte mixérem žloutky. Přidejte cukr, mouku a dobře promíchejte.
Přidejte uvařené mléko, promíchejte. Když vznikne hladký krém, přidejte vanilkovou esenci.
Nakonec dorty naplňte předem připraveným vychladlým krémem.
Máme hotovo.
Přejeme vám dobrou chuť.
Podělte se o tento recept, vaši přátelé si ho jistě zamilují.
Nezapomeňte dát LIKE naší stránce na Facebooku, abyste každý den viděli nové recepty.