Před všemi studenty a jejich rodiči je pravděpodobně nejnáročnější období celého roku.
Příprava na maturitu nebo zkoušky může být velmi náročná, zejména na nervy a psychiku.
V těchto vypjatých situacích velmi pomáhá konzumace různých ořechů.
Zkuste tedy připravit tento dokonalý ořechový dezert jako odměnu pro studenta nebo si na něm jen tak pochutnejte!
Budete potřebovat: 1:
Potřebujete: 6 vajec
140 g cukru
140 g mletých ořechů
1,5 lžíce hladké mouky/smoku
1 sáček prášku do pečiva
Rumové aroma
Smetana
250 g másla
2 žloutky
200 g cukru
1 sáček vanilkového cukru
6 lžic instantní kávy
3 lžíce mléka
150 g mletých ořechů
Na zdobení
200 g čokolády
1 lžička másla
Příprava
Bílky vyšlehejte do tuhé pěny, poté přidejte žloutky a cukr. Přidáme ořechy, mouku a prášek do pečiva, ochutíme rumovou esencí a promícháme. Koláč upečeme na plechu vyloženém pečicím papírem a necháme vychladnout.
Připravte si krém: smíchejte cukr se žloutkovou pěnou. Vanilkový cukr a kávu smícháme s mlékem a přidáme ke žloutkům. Přidáme máslo a zahřejeme, nevaříme. Nakonec vmíchejte ořechy. Krémem potřeme dort a moučník dáme na půl hodiny do lednice. Rozpusťte čokoládu, přidejte máslo a poté ji rozetřete na povrch dortu. Před podáváním odložíme na hodinu do chladničky.
Máme hotovo!
Pochutnejte si na
Nezapomeňte dát LIKE naší stránce na Facebooku, abyste každý den viděli nové recepty.
Tento článek sdílejte a publikujte na Facebooku.