Tyto plněné kefírové palačinky jsou skvělou večeří. Není nic jednoduššího.
Palačinky jsou hotové během chvilky a vy i vaše rodina si na nich fantasticky pochutnáte.
Přípravou palačinek nemusíte ztrácet čas.
Žádné složité míchání, pečení, skládání. Nic. Stačí vše smíchat, vytvarovat, upéct a je hotovo.
Náplň můžete samozřejmě obměňovat. Vyzkoušejte například sladkou verzi. Všichni si je zamilují.
Jsou opravdu vynikající.
Budete potřebovat následující ingredience:
Potřebujete: 3 hrnky hladké mouky
1 sklenici kefíru
2 vejce
lžička soli
lžičku cukru
0,5 CS jedlá soda
400 g strouhaného eidamu
50 g másla
V receptu budeme postupovat následovně:
Kefír, rozpuštěné máslo, vejce, cukr, sůl a důkladně promícháme. V míse smícháme dva hrnky mouky s jedlou sodou a smícháme s kefírem.
Těsto promícháme a teprve nyní přidáme poslední hrnek mouky. Přikryjeme utěrkou a odložíme na půl hodiny na teplé místo.
Smíchejte nastrouhaný sýr s vejcem. Na pomoučeném prkénku rozdělíme těsto na 9 dílů.
Jednotlivá kolečka rozválíme na placky. Střed naplníme sýrem.
Zavineme a prsty přitiskneme vrchní část, aby náplň nevypadla. Znovu je vyklopte na prkénko a opatrně je spolu se sýrem rozválejte na placku.
Smažte na pánvi v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
Máme hotovo.
Přejeme vám dobrou chuť.
Podělte se o tento recept, vaši přátelé si ho určitě zamilují.
Nezapomeňte dát LIKE naší stránce na Facebooku, abyste každý den viděli nové recepty.