Dnes jsme pro vás připravili dokonalý recept na lahodný tvarohový koláč, který jsme si doma okamžitě zamilovali.
Připravte si tuto tvarohovou dobrotu i vy a uvidíte, že si ji zamilujete také.
Postup je naprosto jednoduchý!
Budete potřebovat následující ingredience: 1. Tvarohový koláč s tvarohem a sýrem:
250 gramů polohrubé mouky.
2 lžíce kakaového prášku
100 gramů moučkového cukru
120 gramů másla
jeden žloutek
dvě lžíce zakysané smetany
půl lžičky prášku do pečiva
Výživné :
1 kg měkkého tvarohu
400 mililitrů smetany ke šlehání
5 vajec
200 gramů moučkového cukru
30 gramů kukuřičného škrobu
60 gramů kokosových vloček
V receptu budeme postupovat následovně:
Do mísy přes jemné síto prosejeme polohrubou mouku, moučkový cukr, kakao a prášek do pečiva. K sypkým surovinám přidáme žloutek, měkké máslo a smetanu a pomocí mixéru vše důkladně promícháme, až vznikne hladké a tuhé těsto.
Můžete ho samozřejmě připravit také dřevěnou lžící nebo ručně. Poté směs rozdělte na dvě části, jednu menší a druhou větší, a vložte do mrazničky. Mezitím začněte připravovat sýrovou náplň do moučníku.
V hluboké míse nejprve vyšlehejte smetanu a přidejte do ní měkký tvaroh. Nezapomeňte přisypat moučkový cukr, kukuřičný škrob, vejce a kokos. Vznikne tak krémová směs na dezert. Poté vyjměte jeden velký kus těsta z mrazáku a prsty ho rovnoměrně rozetřete na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech. Můžete také použít pečicí papír. Na kakaový koláč rozetřete veškerou sýrovou náplň a povrch seškrábejte menšími porcemi zmrzlého koláče.
Připravený koláč vložte do trouby a pečte asi hodinu při 160 stupních Celsia. Podávejte s čerstvou šlehačkou nebo ovocem.
Máme hotovo.
Přejeme vám dobrou chuť.
Podělte se o tento recept, vaši přátelé si ho jistě zamilují.
Nezapomeňte dát LIKE naší stránce na Facebooku, abyste každý den viděli nové recepty.