Dušené maso lze připravit několika způsoby a největší rozdíl mezi jednotlivými druhy je ve způsobu plnění.
Nejčastěji se používá mák, mleté arašídy nebo džem. Důležité je však správné těsto.
K přípravě těsta můžete použít například tento recept a náplň zvolit podle své chuti.
Jako inspiraci můžete použít jednoduchou náplň ze smetany smíchané se žloutkem a cukrem.
Budete potřebovat následující ingredience:
Potřebujete: 1,5 kg hladké mouky/hladké
4 vejce
2 lžíce tuku
75 g droždí rozpuštěného ve vodě s 1 PL cukru
1,5 l zakysané smetany
mák
žloutek
cukr
Postupujte takto:
Poté těsto rozdělíme na 4 stejné díly. Každý z nich rozválíme, potřeme máslem, posypeme mákem a poté přidáme krém smíchaný se žloutkem a cukrem.
Nakonec každý závin zabalíme a vložíme do vymazaného plechu. Závin pečeme při 180 stupních 30-40 minut a po zezlátnutí můžeme podávat.
Máme hotovo!
Přejeme vám dobrou chuť!
Podělte se o tento báječný recept se svými přáteli! Určitě si na něm také pochutnají!
Nezapomeňte si oblíbit naši stránku na Facebooku, abyste každý den dostávali nové články.