Tvaroh je velmi tradiční a starý slovenský dezert. Jejich příprava nemusí být složitá. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na jejich přípravu a přesvědčte se sami!
Zvládne ho i začátečník.
Podle tohoto receptu připravte těsto tak, jak má být, a zbývá ho jen naplnit tvarohem. Můžete si vybrat i jiné náplně podle vlastní chuti. Vyzkoušejte například šátečky plněné ořechy nebo mákem. Možností máte spoustu!
Budete potřebovat následující ingredience:
Potřebujete: 250 g hladké mouky
100 g másla
4 g tuku
lžíce cukru
špetku soli
1 vejce
200 ml zakysané smetany
3/4 balíčku droždí
V receptu budeme postupovat následovně:
Postupně smícháme všechny uvedené ingredience v měkké těsto a dobře ho prohněteme. Poté ho vyválíme a nakrájíme na obdélníky. Naplníme je venkovským sýrem a zabalíme do tvaru šátečku. Položíme je na plech, potřeme žloutkem a upečeme v troubě dozlatova. Před podáváním je posypeme moučkovým cukrem.
Máme hotovo!