Dnes si připravíme další pochoutku. Chuť croissantu se šunkou je prostě božská. Nemusíte ho jíst jen k snídani.
Určitě vás nezaujme ani jako dopolední svačina, ani jako večerní svačina k vínu.
Příprava těchto šunkových croissantů je navíc naprosto jednoduchá. Nemůžete s nimi udělat chybu, ani kdybyste chtěli. Žádný kvásek se zde nevyrábí. Recept si zamilujete už kvůli rychlosti přípravy a čisté kuchyni, která zůstane čistá jak po přípravě, tak po upečení.
Budete potřebovat následující suroviny:
– 500 g polohrubé mouky
– 250 g másla
– špetku soli
– 2 žloutky
– šunku podle potřeby
-sýr podle potřeby
– Trochu smetany, pokud je to žádoucí
Postupujte takto:
Smíchejte všechny ingredience kromě žloutků a důkladně promíchejte. Opravdu velmi důkladně. Uhněťte těsto. Poté vyválíme. Nakrájíme na trojúhelníky. Do středu položte plátek šunky a sýra. Těsto zabalte a potřete žloutkem.
Pečeme v předehřáté troubě 10-15 minut. Nebo podle toho, jaké máte zkušenosti s troubou.
Přejeme vám dobrou chuť.
Podělte se o tento báječný recept na plněné buchty se šunkou a sýrem se svými přáteli! Jsme si jisti, že i oni budou nadšeni!
Nezapomeňte si oblíbit naši stránku na Facebooku, kde najdete ty nejlepší recepty na každý den.