Milujete krémové dezerty a občas si zajdete do cukrárny, abyste je přežvýkali? Dnes si můžete podobnou kalorickou bombu plnou krému pohodlně a snadno připravit doma.
Přinášíme vám recept krok za krokem, který vám odhalí tajemství lahodné chuti takového nadýchaného a přitom hustého krému.
I na lžíci pomalu se rozlévající šlehačky a pudinku je krásný pohled. Sliny se vám začnou sbíhat na povel.
Už na nic nečekejte a vydejte se do kuchyně.
Budete potřebovat následující ingredience:
– 3 vejce
– 3 lžíce hladké mouky
– 3 lžíce oleje
– 2 lžíce medu nebo cukru moučka
– 2 lžíce kakaa
– vanilkový cukr
– prášek do pečiva ½
Smetana
– 700 ml smetany
– 2 zlaté špičky
– v případě potřeby ztužovač smetany
– 100 g čokolády
Poleva
– 100 g hořké čokolády
– Olej
– Trochu smetany
Postupujeme takto:
Všechny ingredience na dort důkladně promícháme. Korpus pečeme 10 minut při 200 stupních. Neměl by být vysoký. Nízký korpus je v pořádku.
Ušleháme smetanu na krém. Pudink uvaříme klasickým způsobem/budeme potřebovat mléko. Krém a pudink necháme vychladnout. Pokud si myslíte, že je to nutné, přidejte ztužovač. Čokoládu nakrájíme nadrobno. Pudink smícháme se šlehačkou. Do smetanové směsi vmícháme nasekanou čokoládu.
Korpus pokryjte vysokou vrstvou krému. Na polevu rozpustíme čokoládu a smícháme ji s kapkou oleje a smetanou. V případě potřeby přidejte smetanu.
Polevu nalijte na krém a nechte zcela vychladnout.
Na zdobení můžete použít cokoli. Karamel, ořechy nebo rozdrcené sušenky. Záleží jen na vás.
Máme hotovo!
Podělte se o tento jednoduchý recept na dokonalé pudinkové kostky se šlehačkou se svými přáteli! Jsme si jisti, že si ho také zamilují!
Nezapomeňte si oblíbit naši stránku na Facebooku, kde najdete ty nejlepší recepty na každý den.