To je vždycky hit mezi krémovými sladkostmi! Protože tento recept nevyžaduje žádné pečení, mohou se na jeho přípravě podílet i děti!
Samotná příprava netrvá příliš dlouho a zvládne ji i začátečník, který nemá v kuchyni mnoho zkušeností.
Budete potřebovat následující ingredience:
35 gramů sušenek
10 gramů nasekaných vlašských ořechů
10 gramů nasekaných lískových oříšků
2 dl mléka
16 g másla
2 lžíce neslazeného kakaového prášku
2 lžíce cukru
2 lžičky rumové esence
Na krém:
2 balíčky pudinku
7 ml mléka
3 lžíce cukru
20 g másla
2 lžíce moučkového cukru
býky:
20 g mléčné čokolády
Budeme postupovat následovně:
Vložíme mleté sušenky do mísy a přidáme ořechy. Přidáme máslo, cukr, kakao a rukou dobře promícháme. Do vzniklé směsi nalijeme mléko a pomalu přidáváme, jen tolik, aby se těsto snadno formovalo. Záleží na kvalitě sušenek, zda nasají hodně mléka. Směs rozetřeme na plech.
Čím menší plech, tím vyšší bude pudink. Pudink, cukr a mléko se vloží do nádoby a uvaří obvyklým způsobem, poté se za stálého míchání nechá vychladnout. K přípravě hustého a chutného pudinku se používá malé množství mléka.
Do krémového pudinku se vmíchá máslo a moučkový cukr a za stálého míchání se nechá pomalu vychladnout. Spodní část piškotu potřeme vrstvou krému. Čokoládu rozpustíme a po vychladnutí jí polijeme povrch vlažného pudinkového krému. Když směs vychladne a čokoláda ztuhne, nakrájejte ji na plátky.
Přejeme vám dobrou chuť!
Podělte se o tento báječný recept se svými přáteli! Určitě si na něm také pochutnají!
Nezapomeňte si oblíbit naši stránku na Facebooku, kde najdete ty nejlepší recepty na každý den.