Medovník je skvělá pochoutka, kterou miluje úplně každý. Je však velmi pracná, takže se jí každá žena vyhýbá.
Zjistíte, že jí nikdy nebudete mít dost a na stole se dlouho neohřeje.
Přitom chutná naprosto výtečně!
Potřebujete: 80 g másla
160 g krystalového cukru
2 vejce
2 lžíce medu
1 kávovou lžičku jedlé sody
250 g polohrubé mouky
250 g hladké mouky
1 kav. lžička mleté skořice, ½ KL mletého hřebíčku (drceného)
Výživné
500 ml mléka
250 g másla
50 g kukuřičného škrobu
1 kus vanilkového pudinku
250 g moučkového cukru
2 lžíce rumu
čokoládová poleva
V receptu budeme postupovat následovně:
Cukr, máslo, vejce, med, jedlou sodu, skořici a hřebíček smícháme v parním hrnci, dokud nezhoustne (asi 15 minut). Poté pomalu přidáváme polotovary. mouku a nakonec promícháme na prkénku s hladkou moukou.
Těsto rozdělíme na 4 díly, tence vyválíme a pečeme při 180 °C do zhnědnutí (asi 5-6 min). Průkazy totožnosti
Z mléčného prášku. Prášek a pudink utřeme do hustého krému. Krém vyšleháme s máslem a cukrem. Přidáme rum a nakonec necháme pudink vychladnout. Tři vrstvy potřeme krémem a přikryjeme čtvrtou čokoládovou polevou. Odstavíme asi na 8 hodin a nakrájíme.
Máme hotovo!
Přejeme vám dobrou chuť!
Sdílejte tento recept, vaši přátelé si ho určitě zamilují!
Nezapomeňte dát LIKE naší stránce na Facebooku, abyste každý den viděli nové recepty.