Medovník je skvělá pochoutka, kterou miluje úplně každý. Je však velmi pracná, takže se jí každá žena vyhýbá.
Zjistíte, že jí nikdy nebudete mít dost a na stole se dlouho neohřeje.
Vynikající!
Budete potřebovat následující ingredience:
Potřebujete: 1 vejce
50 g tuku
15 dkg cukru krupice
2 lžíce medu
3 lžíce mléka
1 lžička jedlé sody
250 g polohrubé mouky
250 g hladké mouky
KRÉM
20 dkg másla
20 dkg moučkového cukru
10 dkg hladké mouky
1 vanilkový pudink na vaření
0,5 l mléka
Rozpuštěná čokoláda (poleva)
V receptu budeme postupovat následovně:
Přísady na dort smícháme dohromady. Odstavíme na 15 minut a rozdělíme na čtyři části. Jednotlivé pláty upečeme na plechu. Pečeme podle svých zkušeností s troubou.
Pro přípravu krému začneme zahřívat mléko s cukrem a poté připravíme pudink podle návodu. Ke konci smažení přidejte mouku. Vychladlý krém smíchejte s máslem.
Nyní stačí vše spojit. Spodní vrstvu namažte trochou krému. Přikryjte druhým plátem. Můžete potřít rybízovou marmeládou, nejlépe mírně pikantnější. Přiložte třetí vrstvu a zbytek krému.
Zalijte rozpuštěnou čokoládou. Vložte na několik hodin do chladničky, aby medovník pěkně změkl.
Máme hotovo!
Přejeme vám dobrou chuť!
Sdílejte tento recept, vaši přátelé si ho určitě zamilují!
Nezapomeňte dát LIKE naší stránce na Facebooku, abyste každý den viděli nové recepty.