Recept, který najdete na následujících řádcích, se hodí nejen na sváteční stůl, ale je skvělý i pro sychravé a chladné dny.
Každý doušek této lahodné polévky vás krásně zahřeje a rodinná pohoda se rozhostí po celém těle.
Polévku zvládne připravit každý začátečník.
Příprava je velmi jednoduchá a chuť neodolatelná. Sýrové knedlíčky si okamžitě zamilujete.
Budete potřebovat následující suroviny: – sýr s tvarohem – sýr s tvarohem – sýr s tvarohem – sýr s tvarohem – sýr s tvarohem – sýr s tvarohem – sýr s tvarohem:
2,5 litru kuřecího vývaru
1 mrkev
5 brambor
6 lžic oleje
1 zelený pepř
1 cibule
Sůl pepř
SÝROVÉ KNEDLÍKY
100 g holandského sýra (lze použít jakýkoli sýr)
100 g hladké mouky
70 g másla
1 vejce
sůl
V receptu budeme postupovat následovně:
Sýr nastrouháme a smícháme s měkkým máslem, moukou, rozšlehaným vejcem a solí. Dobře promícháme a dáme na 30 minut do lednice.
V hrnci na oleji orestujeme nakrájenou zeleninu a počkáme, až pustí šťávu. Brambory očistíme, nakrájíme na kostičky a vložíme společně se zeleninou. Chvíli společně smažíme a zalijeme vývarem.
Dochutíme solí a pepřem. Polévku přiveďte k varu a 15 minut před koncem vaření vytvarujte ze studené sýrové směsi kuličky. Poté je 15 minut vařte v polévce.
Máme hotovo.
Přejeme vám dobrou chuť!
Podělte se o tento recept, vaši přátelé si ho jistě zamilují.
Nezapomeňte dát LIKE naší stránce na Facebooku, abyste každý den viděli nové recepty.