Nejjednodušší a nejoblíbenější recept na slané tyčinky ve vylepšené verzi. Doma je obvykle připravujeme z listového těsta….
Proč ale kupovat polotovary, když si můžete během několika minut připravit vlastní domácí a tisíckrát lepší těsto?
Sýr, sůl a kmín. Osvědčený tip nejen na prohlídku památek, ale i na líné večery s filmem a vínem. Z talíře vždycky nějak zmizí během několika minut. Bez ohledu na množství, které upečete. Připravte si tyto křupavé a voňavé sýrové tyčinky z domácího těsta a zkynou ještě rychleji než ty z listového těsta.
Budete potřebovat:
Potřebujete: 400 g hladké mouky
¼ prášku do pečiva
180 g másla
3 dl bílého jogurtu
špetku soli
1 vejce
nastrouhaný tvrdý sýr podle chuti
kmín
Způsob přípravy:
Mouku smícháme s práškem do pečiva, osolíme a nastrouháme máslo.
Dobře promícháme a přidáme jogurt. Těsto hněteme, dokud není hladké.
Těsto vyválíme a nakrájíme na kousky podle vlastní fantazie.
Někdo dává přednost delším proužkům, jiný dává přednost trojúhelníkům nebo obdélníkům.
Důležité je dodržet velikost sendviče.
Plech vyložte pečicím papírem a troubu předehřejte na 180 stupňů.
Vykrojené pečivo potřete rozšlehaným vejcem a posypte strouhaným sýrem a kmínem.
Pečte asi 25 minut, dokud tyčinky nezezlátnou.
Přejeme vám dobrou chuť!