Pravděpodobně neznáme člověka, který by neměl rád opravdu chutný steak. Ať už je to krůtí, kuřecí nebo vepřový, milujeme je také.
Připravte si tyto bombastické kotlety podle tohoto receptu a jejich křupavost vás dostane.
Chutnají totiž dokonale!
Budete potřebovat následující suroviny: – Kuchyňský olej, mleté maso, mleté maso, mleté maso, mleté maso, mleté maso:
1 kg kuřecích nebo krůtích prsou – naklepejte a osolte. Marináda
– Nastrouhejte 15 dkg eidamu
– 2 bílé jogurty
– 1 200 ml zakysané smetany
– 2 vejce
– 2,5 lžíce pšeničné mouky
– 2 stroužky česneku
– sůl
– černý pepř
– strouhanka na obalení
V receptu budeme postupovat následovně:
Maso naklepeme, osolíme a vložíme do marinády. Nejlépe na 24 hodin do lednice, ale pokud vás tlačí čas, stačí i hodina a výsledek bude dokonalý.
Po odležení maso postupně vyjmeme, obalíme z obou stran ve strouhance a osmažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Máme hotovo!
Přejeme vám dobrou chuť!
Podělte se o tento recept, vaši přátelé si ho určitě zamilují!
Nezapomeňte dát LIKE naší stránce na Facebooku, abyste každý den viděli nové recepty.