Kotlety jsou klasika, kterou nemůžete minout. Málokdo by odolal čerstvě usmaženému řízku, který milujeme s brambory a bramborovou kaší.
Mmm, už jen při té představě se vám sbíhají sliny? Pokud vás však klasické řízky nudí, jste na správném místě. Známe několik zajímavých tipů, kterými můžete tuto pochoutku vylepšit.
Řízky můžete připravit na několik různých způsobů.
Několik tipů, jak vylepšit klasickou nudu
Oříšky
Napadlo vás někdy přidat do řízků nasekané arašídy? Pokud ne, vyzkoušejte to a budete příjemně překvapeni, jak to ovlivní chuť obyčejných řízků! Výhodou je, že maso nemusíte nijak solit, protože arašídy dodají řízku tu správnou chuť.
Sušený kopr
Řízky můžete výrazně vylepšit přidáním sušeného kopru do strouhanky. Pokud vás tato kombinace děsí, věřte, že se opravdu není čeho bát. Tato aromatická bylinka dodá masu zcela jiný, dosud nepoznaný rozměr.
Sušený zázvor
Ne, opravdu si neděláme legraci a opravdu doporučujeme maso oživit přidáním sušeného zázvoru do strouhanky. Zázvor je také známý svou výraznou chutí a vůní, která v kombinaci s masem vytváří opravdu zajímavý kontrast. A rozhodně stojí za ochutnání!
Chilli brambory
Pro ty, kteří mají rádi lehce pikantní chuť a nevadí jim ani trochu ostřejší maso, vyzkoušejte chilli mleté brambory ve strouhance. Jsou mírně pálivé, takže dodají steakům výraznou a štiplavou chuť. A bude to docela rozdíl!
Strouhaný parmazán
Na závěr tip pro milovníky sýra – doporučujeme přidat do strouhanky strouhaný parmazán. Pokud jste tuto odrůdu ještě nikdy nezkoušeli, můžete si být jisti, že vám z ní bude běhat mráz po zádech.
Podělte se o tento skvělý recept se svými přáteli! Určitě si na něm také pochutnají!