Ingredience
- 2 šálky organické smetany
- mořská sůl
Postup přípravy
- Smetanu rozmíchejte v kuchyňském robotu asi na 10 minut
- Jako první se smetana změní na šlehačku. Pokračujte ve zpracování, dokud se hmota nerozdělí na máslo a podmáslí.
- Vypusťte podmáslí z másla.
- Vezměte si máslo do čisté misky.
- Umístěte máslo do sítka a zbavte se nadbytečných tekutin pomocí dřevěných lopatek nebo lžíce.
- Můžete ho uchovávat ve sklenici nebo misce
- Vložte ho do ledničky nebo mrazničky.