Za okny se nám rozhostil podzim a den ode dne je chladněji. Ale v teple domova přijde takový dezert vhod! Vychutnejte si tento dokonalý jahodový dezert, který se doslova rozplývá na jazyku.
Tento jednoduchý a nepečený dezert je velmi lákavý a určitě ho chcete co nejdříve vyzkoušet. Dezert je velmi lehký a osvěží vás při každé příležitosti. Potřebujete na něj jen několik základních surovin.
Budete potřebovat následující ingredience:
250 g mascarpone
50 g bílé čokolády
20-25 ml smetany
100 g cukru
400 g jahod
Postupujte takto:
Bílou čokoládu rozpusťte ve vodní lázni. Smíchejte mascarpone s 50 g cukru, přidejte smetanu a čokoládu. Polovinu jahod rozmačkáme a smícháme se zbytkem cukru. Zbytek jahod nakrájejte. Do sklenice dejte rozmačkané jahody, pak smetanu a kousky jahod. Nechte ztuhnout v lednici a můžete podávat.
Přejeme vám dobrou chuť.