V dnešním článku vám ukážeme recept na báječné domácí rybízové muffiny, které si zamilujete na první ochutnání.
Jsou opravdu měkké, vláčné a nadýchané.
Když je máte možnost ochutnat, je to opravdový zážitek.
A právě teď máte tuto příležitost.
Právě takové muffiny vám ukážeme.
Budete potřebovat následující ingredience:
150 ml kefíru
125 g másla
2 vejce
200 g cukru
½ lžičky jedlé sody
250 g hladké mouky
200 g rybízu
V receptu budeme postupovat následovně:
Máslo necháme změknout. Přidáme vejce, cukr a kefír a promícháme. Přidáme jedlou sodu a postupně po malých dávkách přidáváme mouku.
Rybíz roztřídíme a propláchneme. Naše muffiny přidáme do těsta na kefír. Promícháme lžící nebo silikonovou stěrkou.
Těsto rozetřeme do formy na muffiny. Vložíme do trouby a pečeme při 170-180 °C asi 30 minut.
Zkontrolujte pomocí špejle. Vyjměte je z trouby, nechte mírně vychladnout – asi 5-10 minut a vyklopte je z formy.
Máme hotovo.
Přejeme vám dobrou chuť.
Podělte se o tento recept, vaši přátelé si ho určitě zamilují.
Nezapomeňte dát LIKE naší stránce na Facebooku, abyste každý den viděli nové recepty.