Ingredience
- 2 vejce
- 1 šálek kr. cukru
- 1 šálek oleje
- 1 šálek mléka
- 1 šálek pšeničné krupice
- 1 šálek mletých ořechů (můžete vyzkoušet i kokosovou moučku)
- 3 lžíce kakaa
- 1 bal. prášku do pečiva
- 1 bal. vanilkového cukru
- 3 větší jablka
Na vrch:
- 1,5 šálku mléka
- ½ šálku kr. cukru
- 200 g tmavé čokolády
- 100 g margarínu nebo másla
Postup přípravy
- Cukr a vanilku ušleháme s vejci.
- Do totho přimícháme olej, nastrouhaná jablka a mléko.
- Poté přidáme krupici, kakao, ořechy a prášek do pečiva.
- Vytvoříme jednotnou směs
- Těsto navrstvíme do vymazaného plechu
- pečeme 30 minut na 200 stupňů
- Na první polevu smícháme mléko společně s cukrem, 50 g margarínu a 100 g čokolády.
- Směs dáme na plamen, aby se směs rozpustila. Následně směs dáme na vychladlý koláč
- Necháme několik hodin vychladnout v ledničce