Ingredience
- 1 kelímek bílého jogurtu
- 2 kelímky hladké mouky
- ½ lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- Olej na smažení
- K odměření surovin používáme stejný kelímek od jogurtu
- který si umyjeme.
Postup přípravy
- Všechny přísady smícháme v misce a vypracujeme hladké jednotné těsto.
- Těsto rozválíme na pomoučeném vále na hrubší plát a vykrajujeme z něj menší kolečka (můžeme použít hrnek nebo vykrajovátka na pečivo).
- Na pánvi rozpálíme rostlinný olej a smažíme na něm jednotlivé kousky z obou stran dozlatova.
- Podáváme se strouhaným sýrem, kečupem, oblíbeným dresinkem nebo potřené česnekem.