V poslední době jsou rohlíky všeho druhu velmi oblíbené, protože jsou pohodlné. Pokud hledáte novou inspiraci pro chutný oběd nebo večeři, vyzkoušejte tyto lahodné závitky.
Je to vynikající pokrm, který je snadný na přípravu, ale chutná opravdu dobře.
Zkuste si tyto plněné zelné závitky připravit jako lehkou večeři pro nadcházející teplé dny a určitě si na nich pochutnáte!
Budete potřebovat následující ingredience: 1:
Potřebujete: 400 g očištěné a nakrájené cibule
250 g rýže
2 velké nastrouhané mrkve
450 g vařených hub
2-3 lžíce rajčatového protlaku
250 ml vývaru
100 ml oleje
Petržel a kopr
Sůl
koření
2 polévkové lžíce mouky/smoku
velké zelí
Postupujte následovně:
Na oleji osmahněte cibuli, přidejte rýži a zalijte vodou. Rýži uvaříme, přidáme vývar, mrkev, zeleninu, houby, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Směs necháme vychladnout a přidáme 2 lžíce mouky. Zelí očistíme a rozdělíme na jednotlivé listy. Každý z nich naplníme a srolujeme.
Závitky vložíme do pekáče a uprostřed necháme volné místo, sem vložíme zbytek nakrájeného zelí. Zalijte olejem smíchaným s rajčatovým protlakem a nechte hrnec na mírném ohni 1,5 hodiny. Poté podávejte s libovolnou přílohou.
Přejeme vám dobrou chuť!
Hotové
Dobrou chuť, přátelé 🙂