Dnes vám ukážeme recept na syrové kotlety, které chutnají neuvěřitelně lehce, nesladce a každé sousto přímo svádí k dalšímu kousnutí.
Nikdy nezůstanete jen u jednoho.
Dieta není dieta, prostě neodoláte.
Pokud máte rádi kokos a nechce se vám vytahovat všechno kuchyňské náčiní a prokrastinovat pěknou řádku minut u kuchyňské linky a zápasit u trouby, pak jste na správném dezertu.
Budete potřebovat následující ingredience:
Potřebujete: 500 g máslových sušenek
5 lžic kakaa
3 lžíce meruňkového džemu
1 lžička rumu
50 g másla
5 lžic moučkového cukru
300 ml mléka
NÁPLŇ
300 ml mléka
3 lžíce hladké mouky
1 balíček vanilkového cukru
5 lžic moučkového cukru
Půl lžičky vanilkového aroma (nepovinné)
50 g másla
150 g kokosu
Poleva
100 g hořké čokolády
3 lžičky oleje
V receptu budeme postupovat následovně:
Sušenky rozdrtíme na prášek, smícháme s ostatními přísadami a pomalu do směsi vlijeme mléko. Během přilévání mléka vypracujeme těsto tužší konzistence. Těsto rozdělíme na čtyři díly a posypeme trochou moučkového cukru. Pomocí potravinové fólie z něj vytvarujte pláty o velikosti menší dortové formy (nejlépe asi 25 x 30 cm). První vrstvu těsta položte na dno plechu.
Nyní si připravte krém. Smíchejte mléko s moukou, přidejte polovinu kokosových hoblin a přiveďte k varu. Směs neustále míchejte. Po vychladnutí přidejte do směsi cukr a vanilkový cukr (a případně i aroma, pokud ho dáváte). V druhé míse smíchejte měkké máslo s kokosem a pomalu ho vmíchejte do teplého krému. Nechte mírně vychladnout.
Kokosový krém rozetřeme na dno plechu a přikryjeme další vrstvou dortu. Takto pokračujte, dokud nedokončíte vrstvení. Poslední vrstvou by měl být dort. Když je vše hotové, rozpusťte čokoládu s olejem ve vodní lázni a povrch dezertu krásně uhlaďte. Uložte do chladničky do druhého dne.
Máme hotovo.
Přejeme vám dobrou chuť.
Podělte se o tento recept, vaši přátelé si ho určitě zamilují.
Nezapomeňte dát LIKE naší stránce na Facebooku, abyste každý den viděli nové recepty.