Dnes jsme pro vás připravili opravdovou lahůdku, které se nevyrovnají ani ty z cukrárny. A recept je velmi jednoduchý!
Milujete smetanové dezerty a občas si na ně zajdete do cukrárny pochutnat? Dnes si podobnou kalorickou bombu plnou krému můžete pohodlně a snadno připravit doma.
Představujeme vám recept krok za krokem, který vám odhalí tajemství lahodné chuti takového nadýchaného a zároveň chutného dezertu.
I na lžíci pomalu se rozlévající šlehačky a pudinku je krásný pohled.
Sliny se vám začnou sbíhat na povel.
Nečekejte déle a vydejte se do kuchyně.
Budete potřebovat následující ingredience:
– 3 vejce
– 3 lžíce hladké mouky
– 3 lžíce oleje
– 2 lžíce medu nebo cukru moučka
– 2 lžíce kakaa
– vanilkový cukr
– prášek do pečiva ½
Smetana
– 700 ml smetany
– 2 zlaté špičky
– v případě potřeby ztužovač smetany
– 100 g čokolády
Poleva
– 100 g hořké čokolády
– Olej
– Trocha smetany
+ mléko na pudink🙂🙂
V receptu budeme postupovat následovně:
Všechny ingredience na dort důkladně promícháme. Korpus pečeme 10 minut při 200 stupních. Neměl by být vysoký. Nízký korpus je v pořádku.
Ušleháme smetanu na krém. Pudink uvařte klasickým způsobem. Krém a pudink nechte vychladnout. Pokud si myslíte, že je to nutné, přidejte ztužovač. Čokoládu nakrájejte najemno. Pudink smíchejte se šlehačkou. Do smetanové směsi vmíchejte nasekanou čokoládu.
Korpus pokryjte vysokou vrstvou krému. Na polevu rozpustíme čokoládu a smícháme ji s kapkou oleje a smetanou. V případě potřeby přidejte smetanu.
Polevu nalijte na krém a nechte zcela vychladnout.
Na zdobení můžete použít cokoli. Karamel, ořechy nebo rozdrcené sušenky. Záleží jen na vás.
Máme hotovo
Přejeme vám dobrou chuť!
Sdílejte tento recept, vaši přátelé si ho určitě zamilují!
Nezapomeňte dát LIKE naší stránce na Facebooku, abyste každý den viděli nové recepty.