Každý opravdový znalec dobře zná dezert zvaný koňakové špičky. Už jako děti jsme se z nich v cukrárně radovali.
Dnes si je zkusíme připravit doma podle tradičního receptu.
Jakmile je jednou vyzkoušíte, určitě se k receptu ještě nejednou vrátíte.
Budete potřebovat následující suroviny:
Na dort: 1:
Potřebujete: 200 g dětských sušenek
180 g moučkového cukru
120 g másla
4 lžíce rumu
2 lžíce kakaa
Na krém:
Pro přípravu krému: 4 lžíce vaječného koňaku
60 g másla
Na závěr:
dětské sušenky,
moučkový cukr na posypání
, čokoládová poleva
V receptu budeme postupovat následovně:
Vymícháme piškoty, smícháme je s cukrem, rozpuštěným máslem, kakaem a rumem, uhněteme těsto.
2. kousky těsta vtlačíme do malých likérových skleniček posypaných moučkovým cukrem, prstem uděláme otvor, vyklopíme, naplníme krémem a přiklopíme celým piškotem, slepíme k sobě
3. Konec špičky potřeme ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě rozpuštěnou čokoládovou polevou.
Příprava krému:
Měkké máslo smícháme s vaječným koňakem.
Máme hotovo!
Přejeme vám dobrou chuť!
Sdílejte tento recept, vaši přátelé si ho určitě zamilují!
Nezapomeňte dát LIKE naší stránce na Facebooku, abyste každý den viděli nové recepty.