Čokoládové dorty jsou pravděpodobně nejoblíbenějším dezertem a každý má svůj osvědčený recept.
Pokud stále hledáte ten svůj, můžete vyzkoušet tento.
Kombinace sušenek a lahodného krému je skvělá.
Recept můžete zkusit obměnit a přidat například své oblíbené ovoce nebo zkusit připravit dort s jinou příchutí.
Jedná se o jednoduchý, variabilní recept, jehož výsledek uspokojí každého oslavence či hosta.
Budete potřebovat následující ingredience:
dort
6 bílků
100 g cukru
100 g kokosu
1 polévková lžíce mouky/hladké
1 lžička prášku do pečiva
100 ml mléka
čokoládový krém
6 žloutků
100 g cukru
200 g másla
300 ml tekuté smetany ke šlehání
300 g čokolády
čokoládová dekorace
200 g čokoládového pudinku
Také
150 g sušenek
100 ml mléka
Postupujte takto:
Vyšlehejte bílky s cukrem, přidejte kokosové hobliny, mouku a prášek do pečiva. Tuto směs nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 180 stupních asi 15 minut. Žloutky smícháme s cukrem a zahříváme ve vodní lázni, dokud směs nezačne tuhnout.
Po vychladnutí vmíchejte máslo. Čokoládu smíchejte se smetanou a vmíchejte do žloutkové směsi.
Korpus rozkrojte na polovinu a do první části přidejte polovinu krému. Na něj naaranžujte piškoty namočené v mléce. Poté přidejte zbytek krému a druhou polovinu dortu. Nakonec připravte pudink podle návodu na obalu a ozdobte jím povrch dortu. Můžete také přidat nastrouhanou čokoládu. Před podáváním nechte dort ztuhnout v lednici.
Přejeme vám dobrou chuť!
Podělte se o tento báječný recept se svými přáteli!
Určitě si na něm také pochutnají!
Nezapomeňte si oblíbit naši stránku na Facebooku, kde najdete ty nejlepší recepty na každý den.