Hledáte jednoduchý recept na slavný piškotový dort?
Pak si zamilujete recept, o který se dnes společně podělíme.
Je to naprosto vynikající a bezkonkurenční dort, který lze připravit během několika minut a výsledek je fantastický.
Nadchne celou vaši rodinu i přátele.
Přesvědčte se o tom sami a upečte ho svým blízkým ještě dnes.
Budete potřebovat následující suroviny: – moučník, který se dá upéct v troubě:
Potřebujete: 8 vajec
3 lžíce cukru
lžičku soli
130 g hladké/hladké mouky
2 lžíce kakaa
560 ml mléka
250 g moučkového cukru
20 g vanilkového cukru
250 g másla
150 g hořké čokolády
V receptu budeme postupovat následovně:
Vyšleháme 6 žloutků s cukrem. Bílky ze 6 vajec vyšleháme se solí do tuhé pěny. Sníh opatrně vmícháme do žloutků, přidáme mouku a kakao.
Těsto promícháme a nalijeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při 180 stupních po dobu 25 minut.
Nyní si připravte krém. V malém hrnci zahřejte 2 rozšlehaná vejce a 30 g mouky. Malým proudem přilijeme studené mléko (500 ml) a nastavíme plamen na střední teplotu. Za stálého míchání zahříváme do zhoustnutí. Odstavíme z ohně, přikryjeme fólií a necháme vychladnout.
Vyšleháme 220 g měkkého másla s moučkovým cukrem a vanilkou. Postupně přidáváme mléko a vaječnou směs. Krém máme hotový. Krém natřeme na vychladlý piškot.
Rozpustíme čokoládu a přidáme do ní zbytek mléka. Vzniklou polevu takto naneseme na krém a pěkně rozetřeme.
Máme hotovo.
Přejeme vám dobrou chuť.
Podělte se o tento recept, vaši přátelé si ho jistě zamilují.
Nezapomeňte dát LIKE naší stránce na Facebooku, abyste každý den viděli nové recepty.