Dezerty jsou vynikající a jsou skvělým zakončením nedělního oběda, který si můžete vychutnat s rodinou.
Později odpoledne je čas na společnou kávu nebo čaj a i při této příležitosti se může podávat sladké pohoštění.
Velmi oblíbené jsou čokoládové varianty, například s ořechy nebo sladkou ovocnou náplní.
Tento recept je přesně takový a kombinuje křupavý koláč, lahodnou ovocnou marmeládu a křupavé ořechy.
Budete potřebovat následující ingredience: 1:
Složení těsta
400 g hladké/hladké mouky
100 g másla
10 g tuku,
20 g droždí
100 ml smetany nebo mléka
špetka soli,
3 žloutky,
30 g moučkového cukru
přísady na plnění
300 g ořechů
150 g cukru
nastrouhaná citronová kůra
vanilkový cukr
složení posypky
200 g hořké čokolády
5 ml oleje na vaření
Rumové aroma
Broskvový džem
V receptu budeme postupovat následovně:
Smetanu nebo mléko smícháme s cukrem, droždím, solí a žloutky. Dobře promícháme, přidáme tuk a máslo. Uhněteme těsto, rozdělíme ho na 3 díly a každý zvlášť upečeme v troubě.
První část těsta potřeme marmeládou a pokryjeme ořechy. Přidáme citronovou kůru a oba cukry, postup opakujeme s další vrstvou těsta a náplní a nakonec přidáme poslední plát těsta.
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, smícháme s rumovou esencí a olejem. Touto polevou moučník polijeme a necháme několik hodin v lednici zcela ztuhnout.
Máme hotovo!
Přejeme vám dobrou chuť!
Sdílejte tento recept, vaši přátelé si ho určitě zamilují!
Pokud chcete každý den vidět nové recepty, nezapomeňte dát LIKE naší stránce na Facebooku.