Dnes jsme pro vás připravili recept na vynikající sušenkovou svačinku, kterou jsme si zamilovali hned při první přípravě.
Uvidíte, že se bude líbit i všem u vás doma!
Přípravu zvládnete bez problémů, takže se nemusíte ničeho obávat.
Budete potřebovat následující suroviny: – Kuchyňské máslo, které se bude hodit na přípravu moučníku:
3 polévkové lžíce želatiny
200 ml vody
600 g zakysané smetany
250 g cukru
400 g sušenek
Kakao podle potřeby
V receptu budeme postupovat následovně:
Piškot začneme připravovat z krému. A ten začneme želatinou, kterou zalijeme vodou a necháme tzv. nabobtnat. V tomto případě doporučujeme pokračovat přesně podle návodu na želatinu.
Druhým krokem při přípravě krému je vyjmutí smetany a začátek jejího míchání v míse s cukrem. Buď ručně, nebo můžete použít také kuchyňský mixér, ale zapněte ho na nižší rychlost.
Poté obě složky jednoduše spojte. Do smetanového základu vlijte želatinu a vše velmi důkladně promíchejte, dokud nedosáhnete požadované krémové konzistence.
Těsto na sušenky v našem receptu je jedinečné tím, že se nepoužívají velké sušenky, ale malé. A klidně může jít o slanou variantu. Není to žádný problém.
Do krému vmícháte množství sušenek dle vlastního výběru. Nepoužívejte zde mixér, protože byste měli používat pouze ruční nářadí. A to velmi opatrně.
Když je vše promícháno, vyjměte formu a vložte do ní potravinovou fólii. Do takto připravené formy lžící vlijte krém a sušenky.
Nyní vše zabalte do potravinářské fólie, aby vršek dortu nevyčníval. Vložte do chladničky asi na 30-60 minut, aby se zcela vychladil.
Když těsto dosáhne požadované teploty, vyjměte ho a vyklopte na plech. Nyní jistě oceníte, že jste použili potravinovou fólii, která vám vše usnadní.
Nakonec už zbývá jen kakao, kterým posypete ještě nepečené mňamky, a máte hotovo.
Podívejte se na videonávod:
Máme hotovo.
Přejeme vám dobrou chuť.
Sdílejte tento recept, vaši přátelé si ho určitě zamilují.
Nezapomeňte dát LIKE naší stránce na Facebooku, abyste každý den viděli nové recepty.