Dnes jsme pro vás připravili opravdu skvělý recept na chutnou svačinu, která vám určitě zachutná.
Postup je jednoduchý a zvládnete ho bez problémů!
Udělejte si tento dezert sami a zjistíte, že vás tento recept nemine a budete ho dělat velmi často…..
Budete potřebovat následující ingredience: – moučník z mouky, který se vám bude líbit:
Potřebujete: 330 g hladké mouky
40 mililitrů mléka
200 gramů tvarohu
1 vejce
100 gramů sušených brusinek
lžička vanilkového cukru
olivový olej podle chuti
2 lžičky sušeného droždí
135 gramů cukru
50 gramů másla
2 žloutky
50 gramů mandlových vloček
půl lžičky soli
moučkový cukr na ozdobu
V receptu budeme postupovat následovně:
Nejprve si připravíme droždí na těsto. To provedeme tak, že v míse smícháme mléko, sušené droždí a trochu cukru. Necháme nabobtnat na teplém místě. Mezitím si připravíme tvarohové těsto.
Do mísy dáme tvaroh, vejce, žloutky, moučkový a vanilkový cukr, špetku soli, celozrnnou mouku a nakonec přidáme nabobtnalé droždí. Vypracujeme hladké a nelepivé těsto. Přendáme do mísy vymazané olivovým olejem, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě alespoň dvě hodiny kynout.
Vykynuté bábovkové těsto vyjmeme z mísy a přeneseme na prkénko, na kterém vyválíme přiměřeně silný plát a rozdělíme ho na menší kousky. Každý kousek plátu posypeme sušenými brusinkami, vločkami mandlí a srolujeme. Poté srolujte, konce přitiskněte k sobě, aby muffin držel tvar, a jednotlivé porce položte na plech vyložený pečicím papírem. Před pečením nechte muffiny vykynout a poté je pečte v troubě 40 minut při teplotě 180 stupňů Celsia.
Upečené muffiny nechte vychladnout a poté je posypte moučkovým cukrem.
Máme hotovo.
Přejeme vám dobrou chuť.
Podělte se o tento recept, vaši přátelé si ho určitě zamilují.
Nezapomeňte dát LIKE naší stránce na Facebooku, abyste každý den viděli nové recepty.