Jsme velcí milovníci buchet, a proto jich na našich webových stránkách máme hned několik. Kdykoli narazíme na chutnou buchtu, neváháme a musíme ji vyzkoušet.
To se stalo i tentokrát a musíme uznat, že tentokrát byla opravdu skvělá!
Pokud máte také rádi buchty, zkuste si je připravit podle tohoto receptu, nebudete litovat.
Budete potřebovat následující ingredience: 1:
Potřebujete: tmavou část:
Potřebujete: 300 g mletých světlých sušenek BEBE.
200 g moučkového cukru
2 lžíce kakaa
12 lžic uvařené instantní kávy
2 kousky hořké čokolády
Bílá část:
100 g másla
100 g moučkového cukru
100 g kokosu
100 g cukru Kr.
2-3 lžíce vody
V receptu budeme postupovat následovně:
Sušenky rozdrtíme /ale ne na úplně jemný prášek/. Přidáme krupicový cukr a rozpuštěnou čokoládu spolu s uvařenou instantní kávou. Rukama dobře promícháme a spojíme. Pokud je směs příliš sypká, přidáme více kávy.
Máslo utřeme do pěny společně s pr. cukrem. Přidejte kokos. Vmícháme 100 g kr. Cukr nasypeme do hrnce a přidáme vodu. Rozpusťte a přidejte do kokosové směsi. Za stálého míchání šleháme mixérem.
Takto připravené těsto dáme do mrazáku, aby se s ním lépe pracovalo.
Vyjmeme ho a vyválíme na požadovanou velikost. Na tmavý plát položíme bílý plát a srolujeme dohromady. Zabalte jej do fólie a nechte v chladničce.
Nakrájejte na plátky a podávejte.
Máme hotovo!