Dnes jsme pro vás připravili recept na lahodné čokoládovo-kokosové hody, kterých se nemůžeme nabažit.
Dětem hned chutnala, a když ji ochutnal manžel, hned řekl, že ji příště udělám z dvojité dávky.
Dezert chutná opravdu výborně!
Budete potřebovat následující ingredience: 1:
Potřebujete: 1 litr plnotučného mléka
220 g cukru krupice
150 gramů hladké mouky
90 gramů kakaového prášku
vanilkový cukr nebo vanilkovou esenci
50 gramů másla
200 mililitrů smetany ke šlehání
200 gramů kokosových vloček
V receptu budeme postupovat následovně:
Nejprve si vezmeme standardní plech na pečení a vymažeme ho máslem. Poté na máslo položíme vrstvu kokosových vloček a rozprostřeme je po celém dně. Poté přistoupíme k přípravě hlavní kokosové směsi.
Do hrnce nalijeme mléko, přidáme vanilkový cukr, moučkový cukr (200 g) a také přisypeme prosátou celozrnnou mouku s kakaem. Míchejte metličkou, dokud směs nezhoustne a nebude hladká a bez hrudek.
Poté kakaový krém odstavte z plotny a ihned do něj přidejte máslo. Nakonec kakaovou směs nalijte na plech vysypaný kokosovými hoblinami. Rozetřete stěrkou po celé ploše. V dalším kroku připravte náplň.
Ve středně velké míse vyšlehejte vychladlou smetanu do tuhé pěny a nakonec ji oslaďte moučkovým cukrem. Vzniklou šlehačku pak lžící naneste na kakaovou vrstvu na plechu. Nožem rozkrojte plát na osm dílů, ze kterých pomocí stěrky vytvarujte rohlíčky, obalte je v kokosových lupíncích a počkejte, až ztuhnou.
Máme hotovo.
Přejeme vám dobrou chuť.
Podělte se o tento recept, vaši přátelé si ho určitě zamilují.
Nezapomeňte dát LIKE naší stránce na Facebooku, abyste každý den viděli nové recepty.