V dnešním článku vám ukážeme naprosto dokonalý recept, který pochází z Ukrajiny. Toto pečené zelí je skvělé především proto, že se velmi snadno připravuje. A ta chuť? Jednoduše božská!
Šťavnatý recept se hodí k obědu nebo večeři a potěší celou vaši rodinu!
ingredience
– zelí
– 1 kg vepřového masa –
150 g sádla –
130 g smetany
– 30 g rajčatového protlaku
– 1,5 litru vody
– sůl a pepř
Reklamy
Postupujeme takto:
1)
Nejdříve uvaříme zelí, pak nadrobno nakrájíme cibuli a osmahneme ji na sádle.
2)
Maso nakrájíme na tenké kousky, osolíme a opepříme.
3)
Maso zabalíme do zelných listů a zalijeme lžičkou cibule. Srolujte.
4)
Dno zapékací misky pokryjeme zelnými listy. Závitky naaranžujeme na plech. Osolíme a zalijeme vroucí vodou, měla by dosahovat 1-2 cm. Přidáme rajčatový protlak a smetanu.
5)
Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů po dobu 40 minut.
6)
Máme hotovo! Dobrou chuť.