Všichni muži a chlapci mají čas od času neodolatelnou chuť na pořádný kus masa. Dobrá hospodyňka se vždy snaží, aby jídlo chutnalo trochu jinak. Pokud i vy hledáte v této oblasti inspiraci, vyzkoušejte tento recept.
Celková chuť vás jistě příjemně překvapí. Není to nic složitého, jde jen o maso zalité zelím, ale konečný výsledek je opravdu vynikající. Vyzkoušejte ho. Tento recept se jistě stane vaším oblíbeným.
Budete potřebovat tyto ingredience: – Klobásu s kapustou, která se vaří v troubě, a slaninu s kapustou, která se vaří v troubě:
Potřebujete: 1 kg krkovice
1 velkou cibuli
1 kg kysaného zelí
slaninu
2-3 lžíce oleje
koření: sůl, pepř, zelenina, česnek.
Budeme postupovat následovně:
Slaninu rozškvaříme a maso nakrájíme tak, aby bylo rozdělené na plátky, ale ne celé. Řezy naplníme kořením. Cibuli nakrájíme na plátky
Cibuli naaranžujeme mezi plátky masa a necháme přes noc odležet. Vymažte zapékací misku olejem.
Připravte si zelí a položte ho na dno zapékací misky. Vložte maso a do štěrbin přidejte trochu zelí.
Maso pokryjte slaninou a poté poslední vrstvou zelí tak, aby jím bylo dobře pokryto.
Mísu uzavřete a pečte 2 hodiny v troubě vyhřáté na 200 stupňů. Podávejte s přílohou podle vlastního výběru.
Nezapomeňte dát lajk naší stránce na Facebooku.
Doufáme, že vám bude chutnat a podělíte se o tento recept se svými přáteli a rodinou 🙂
Dobrou chuť🙂