Pokud chcete upéct dort, ze kterého nezbyde ani kousek, otevřeli jste správný recept.
Tomuto čokoládovému dortu se nic nevyrovná a je nepřekonatelný. Tento recept se jistě stane vaším oblíbeným a budete se k němu rádi vracet.
Uvidíte, že si ho každý zamiluje od prvního ochutnání a nikdy se vám neomrzí.
Je prostě dokonalý.
Budete potřebovat následující ingredience: 1:
15 dkg másla nebo margarínu
15 dkg cukru
1 sáček vanilkového cukru
4 celá vejce
15 dkg čokolády
25 dkg mouky
1,5 lžičky prášku do pečiva
4 lžíce mléka
10 dkg mletých ořechů
20 dkg meruňkového džemu (náplň)
Poleva
15 dkg čokolády
15 dkg másla
V receptu budeme postupovat následovně:
Bílky a žloutky rozdělíme. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Poté smícháme vše kromě mouky, sněhu a prášku do pečiva. Postupně přidáme mouku a prášek do pečiva.
Nakonec opatrně zašleháme sníh. Pečeme ve vymazané a uzavřené formě asi 60 minut. Stupně určete podle svých zkušeností s troubou. Nechte vychladnout na kovové mřížce.
Poté je podélně rozkrojte. Řez potřeme marmeládou. Přeložte i horní část.
Polevu připravíme rozpuštěním čokolády, másla a přidáním rumu. Nalijte ji na dort a dobře uhlaďte.
Hotovo!