Smažené obdélníčky, nebo chcete-li koblihy, jsou nádherně nadýchané a lehké. Díky přidání jogurtu jsou měkké a pružné. Jejich příprava je ihned hotová.
Nečeká vás žádná zdlouhavá a namáhavá práce. Výsledkem je úspora času a talíř plný podmanivého, sladkého pečiva.
Skvěle se hodí k šálku čaje nebo kávy. Pusťte se do přípravy a sledujte, jak si vaše rodina pochutnává. Jsou prostě dokonalé, přesvědčte se sami!
Budete potřebovat následující ingredience: – Kuchyňské máslo, cukr, cukroví, cukrářské výrobky, cukroví, cukroví, cukroví, cukroví, cukroví, cukroví, cukroví, cukroví:
Potřebujete: 500 g polohrubé mouky
225 g přírodního jogurtu
1-2 vejce
70 g cukru
1 prášek do pečiva
Budeme postupovat následovně:
Všechny ingredience dáme do mísy a uhněteme těsto. Odložíme na 30 minut na teplé místo pod utěrku. Dobu odpočinku nezkracujte.
Poté z těsta vyválíme silnější plát. Z něj vykrajujeme obdélníky. Uprostřed každého obdélníku udělejte zářez.
Pak je jednoduše vložte do rozpáleného oleje a smažte z obou stran dozlatova.
Přejeme vám dobrou chuť!